Pavlovas, clafoutis, crumbles... En mode Simplissime !
100 recettes de desserts à base de fruits réunies par Jean-François Mallet pour le plaisir des grands comme des petits. Vous n'êtes pas près de vous en lasser : des tartes, des clafoutis, des salades de fruits, des gâteaux, des glaces et sorbets, des crumbles, des mousses, des soufflés, des crèmes, des gros gâteaux... c'est sûr qu'il y en aura pour tous les goûts et pour toutes les saisons.
- Salade de fruits rouges au vin rosé
- Bûche citron, framboises et curcuma
- Bâtonnets glacés aux litchis
- Tatin à la banane flambée
- Crumble ananas et curry
- Poires pochées au vin et au safran
